Chef Alê Peruzzo

 

Desde pequena já sabia que era na cozinha que eu queria ficar,  me formei em gastronomia pela faculdade Anhembi Morumbi, com especialização em Pâtisserie na Escola Le Cordon Bleu. Trabalhando em todas as áreas da gastronomia, me apaixonei pelos doces! Fiz cursos de confeitaria e descobri o que realmente me encanta: bolos, cupcakes e brigadeiros gourmet!

 

Há alguns anos encomendei o primeiro bolo decorado e como era difícil de encontrar alguém que fizesse bem esse tipo de trabalho. Depois de muita procura, encomendei um bolo para o aniversário do meu pai. Ele era lindo! Tinha tudo o que eu queria, cada detalhe era único, todos ficamos encantados…isso é, até comermos o bolo. Simplesmente o paladar não correspondia à aparência. Então eu pensei: Por que um bolo não pode ser lindo e ao mesmo tempo gostoso?

 

Foi ai que surgiu a marca Chef Alê Peruzzo, com uma loja física localizada na avenida Paulista. Fazemos encomenda de bolos decorados, unindo receitas saborosas e dom artístico! Também temos um espaço para que as pessoas possam, a partir de um cardápio pensado com muito carinho,  provar de nossos produtos e ter momentos deliciosos!

  Delícias da Chef

  • Bebidas
  • Bolos
  • Brigadeiros
  • Doces
  • Pães
  • Salgados
  • Tortas
X
No Fields Found.

Eventos Abertos  

Chef na Mídia

Entre em contato conosco!

encomenda@chefaleperuzzo.com.br

Galeria Edifício Nações Unidas

Avenida Paulista, 648 – Loja 5

 (11) 3141.1891

Horário de Atendimento

Seg a Sex das 10:00 às 19:00 – Sáb das 10:30 às 15:00